Här kommer recept på godaste, enklaste & snabbaste laxrätten.
Godast blir det med färsk fisk från fisk disken:)
Behövs till 2 pers :
Färsk lax file ( jag hade en bit på 450g)
smör klickar
Ny potatis , hur många man vill
Till sås:
2,5 dl gräddfil
3 msk majonnäs ( Hellmans är super god)
rödlök 2 små eller 1 större
gräslök
1 burk röd forell rom,eller vad man gillar
Börja med att koka potatisar, de tar längst tid.
Lägg laxen i en ugns fast form. Lägg på smörklickarna
och stoppa in i ugn.
15 -20 min på 200 C, eller tills den inte är "genomskinlig".
Under tiden blandar du såsen.. Klaaart..
